Inscrições abertas para cursos gratuitos de cupcake e bolos caseiros
A Prefeitura de Caçapava, por meio da Secretaria de Educação, informa que estão abertas inscrições para os cursos gratuitos de Cupcake e bolos caseiros. As aulas presenciais serão realizadas nos dias 20, 21, 22 e 23 de dezembro, das 8h às 17h, no Complexo Educacional Professor Edson de Freitas Ramalho.
As inscrições devem ser feitas por meio deste link: https://bit.ly/cupcakesebolos_20_12
O programa dos cursos aborda os seguintes temas:
Noções básicas de boas práticas de fabricação e higiene pessoal;
Segurança no trabalho: Normas, equipamentos de proteção individual e coletivo;
Balanceamento de receitas;
Técnicas de manuseio de fornos;
Armazenamento e transporte de insumos e produtos acabados;
Processo de produção de Cup Cakes, coberturas e recheios;
Processo de produção de Bolos e Caldas.
No dia 23 de dezembro, das 8h às 17h, haverá encontro de gestão com equipe do Sebrae sobre finanças e marketing, temas que fazem parte do programa do curso.
O Complexo Educacional Professor Edison de Freitas Ramalho fica na rua André Santos Oliveira Lima, 15 - Vila André Martins. Tel. (12) 3655-5152.
